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Servicios de Comedor

Un enfoque personalizado y de restaurante de los servicios de comedor

En HHS creemos que sus residentes merecen una experiencia gastronómica al nivel de un restaurante. Creamos un ambiente que anima a los residentes a participar y a cenar juntos. Al igual que en un restaurante, a sus residentes se les presenta una selección de platos que se preparan a la carta. Nuestros chefs cambian los menús frecuentemente para reflejar las estaciones, asegurando que los residentes reciban sólo los ingredientes más frescos en cada comida. Nos esforzamos en seleccionar a miembros del equipo con una mentalidad enfocada al servicio al cliente, y continuamente capacitamos y reforzamos nuestros estándares de hospitalidad con el objetivo final de hacer que sus residentes se sientan especiales con cada experiencia.

Metas, objetivos, estándares de éxito:

Nuestros servicios de comedor están diseñados para enriquecer la experiencia gastronómica, ofreciendo una cocina sana al estilo de un restaurante con un enfoque en la hospitalidad. Nuestros menús frescos y en constante cambio, junto con nuestro equipo altamente capacitado, garantizan que sus residentes reciban siempre los mejores servicios de su clase y que estén a la espera de cada comida.

Logramos este objetivo a través de:

  • Usar siempre ingredientes frescos y no procesados
  • Obtención de productos y carnes locales, de temporada y sustentables siempre que sea posible
  • Creación de menús y sabores con una inspiración regional y global
  • Desarrollo y preparación de recetas con ingredientes no procesados
  • Crear experiencias inolvidables para el cliente

Para saber cómo la filosofía y los nuevos estándares alimenticios de HHS pueden mejorar los servicios gastronómicos de su comunidad

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